jueves, 14 de marzo de 2013

Menú del día 14/03/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada de ave, tomate y lechuguitas variadas
Fideuá mixta de carne y pescado
Coliflor y brócoli gratinado con bechamel

SEGUNDOS

Pimientos rellenos de bacalao con salsa vizcaína
Salmon a la plancha con salsa tártara
Rabo de buey estofado a la antigua con puré de patata

POSTRES

Empanadillas de cabello de ángel
Tarta casera con helado
Mousse de limón y yogurt

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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