Menú del día 08/05/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada de pulpo, patatas y pimientos asados
Crema fina de guisantes y crujiente de morcilla y langostinos
Fideuá de carne con ali-oli

SEGUNDOS

Suprema de salmón a la plancha con salsa tártara
Confit de pato con salsa agridulce
Medallones de solomillo ibérico con salsa de pimienta

POSTRES

Crepes de chocolate con nata
Macedonia de frutas naturales
Sorbete de limón al cava

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.