lunes, 27 de mayo de 2013

Menú del día 27/05/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Risotto de langostinos e idiazabal
Ensalada de tomate, atún y vinagreta de piparras
Pisto a la bilbaína con huevo poche

SEGUNDOS

Lomo de chicharro a la brasa con patatitas panaderas
Entrecotte a la brasa con guarnición
Solomillo ibérico relleno de frutos secos

POSTRES

Flan chino casero con helado
Tarta helada de whisky
Panchineta rellena de nata y fresas con Chocolate caliente

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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