Menú del día 18/07/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada templada de queso de cabra y vinagreta de frutos secos
Canelones rellenos carne gratinados con mozzarella
Sopa de pescado a la marinera

SEGUNDOS

Carrilleras de ibérico glaseadas con vino de rioja
Bacalao ajoarriero con salsa vizcaína
Entrecotte a la brasa con guarnición

POSTRES

Milhojas de nata y almendra
Tarta de trufa
Sorbete de limón al cava

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.