lunes, 21 de octubre de 2013

Menú del día 21/10/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada de ave, manzana y mahonesa amostazada
Arroz
Brócoli gratinado con bechamel de marisco

SEGUNDOS

Albóndigas caseras en salsa española
Suprema de salmón a la plancha con mahonesa de cebolleta y ensalada
Solomillo de ibérico rebozado con pimientos rojos

POSTRES

Mousse de yogurt y limón
Tarta de caramelo y galleta
Cuajada casera al gusto

Pan, vino cosechero y agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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