Menú del día 06/11/13

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Lentejas estofadas con arroz
Tortellines rellenos de queso con salsa funghi
Ensalada fría de patatas y pimientos

SEGUNDOS

Confit de pato asado al horno con salsa de naranja
Escalope gordon blue con guarnición
Medallones de merluza a la romana con salsa negra

POSTRES

Peras al vino tinto sobre lecho de arroz con leche
Brazo relleno de nata y crema caramelizada
Profiteroles rellenos de crema con salsa de chocolate

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.