miércoles, 12 de febrero de 2014

Menú del día 12/02/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Marmitako de pulpo
Revuelto de morcilla y pimientos sobre tosta de pan frito
Ensalada César tradicional

SEGUNDOS

Entrecotte a la brasa con guarnición
Merluza en tempura con salsa Tártara
Confit de pato y reducción de px

POSTRES

Torrijas caseras flambeadas
Borrachitos al ron
Crema de la abuela caramelizada

Pan, vino o agua

14,00 € + IVA.
* Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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