martes, 18 de marzo de 2014

Menú del día 18/03/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Ensalada de ave y lechuguitas de colores con mahonesa amostazada
Sopa de pescado a la marinera
Mousaka de ternera y berenjena con salsa de roquefort

SEGUNDOS

Redondo de ternera en salsa con guarnición
Bacalao club ranero
Crujiente de pavo y verduritas con salsa agridulce

POSTRES

Tarta Tatin
Flan de queso mascarpone y café
Surtido de helados variados

Pan, Vino o Agua

14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.

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