Menú del día 02/06/14

Aperitivo a gusto del chef

PRIMEROS

Risotto de carne, setas y roquefort
Ensalada de pollo, manzana y aguacate con salsa de yogurt
Guisantes salteados con virutas de ibérico y huevo poche

SEGUNDOS

Entrecotte a la brasa con guarnición
Bacalao Club Ranero
Redondo de ternera en salsa estilo Amama

POSTRES

Tarta de manzana y pétalos de rosas
Goxua
Sorbete de limón y mandarina

Pan, Vino o Agua

14,00 € + IVA.
*Con vino crianza especial de la casa: 17,50 € + IVA.